La mélisse d’Anjou et sa feuille

Melissa officinalis L.

Filière de qualité et large gamme d’extraits

NATINOV® s’approvisionne en mélisse officinale connue pour ses propriétés relaxantes et antioxydantes auprès des agriculteurs locaux. Cette proximité nous permet de proposer un large choix d’extraits de mélisse liquides ou secs, titrés ou ratio, en agriculture biologique ou conventionnelle.

A l’origine…

La mélisse est une plante herbacée rustique dont l’odeur agréable et typique, fortement citronnée, facilite son identification. Elle se rencontre à l’état sauvage, çà et là, dans les haies des régions tempérées. Pas assez répandue à l’état spontané, elle est très cultivée depuis des siècles. Un point délicat : en raison de risques de brunissement, la mélisse est une plante au séchage difficile à bien mener.

L’origine garantie jusqu’à la parcelle !

NATINOV® est membre actif de PHYTOLIA®. Sur demande, NATINOV® est capable de garantir l’origine jusqu’à la parcelle de mélisse d’Anjou pour les fabrications d’extraits et de compléments alimentaires.

Phytochimie de la feuille

La feuille sèche de mélisse contient principalement deux familles de polyphénols : Flavonoïdes et acides hydroxycinnamiques. Parmi ces derniers, c’est l’acide rosmarinique qui constitue le composé traceur de référence.

Molécule d’acide rosmarinique

Ces polyphénols sont solubles dans les mélanges hydroalcooliques et un peu moins dans l’eau. Ce sont donc ces solvants qui sont employés pour la préparation d’extraits de mélisse.

Graphique HPLC d’acide rosmarinique (pic 8) d’un extrait de mélisse de notre gamme

Usage traditionnel

(1) Décret du ministère de la Santé italien sur la réglementation de l’utilisation de substances et de préparations à base de plantes dans les compléments alimentaires (2019). 09.01.2019, Annexe 1.

(2) European Medicine Agency ‘EMA’ (2013). Community herbal monograph on Melissa officinalis L., folium. 14.05.2013.

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